Sisu

• Sammud
• Näpunäited
• Hoiatused
• Vajalikud materjalid

Põldmarja seemned on üks tervislikumaid seemneid, mida oma dieeti lisada. Arvatakse, et neil on mitmeid tervisega seotud eeliseid, näiteks kaalulangus, diabeedi ennetamine, kolesterooli vähendamine ja suurenenud rinnapiima pakkumine. Põdrakookide seemneid saab tarbida mitmel viisil, näiteks leotamiseks, võrsete söömiseks või nõusse lisamiseks, et anda kergelt mõru maitse.

Sammud

1. meetod 3-st: Fenugreeki seemnete leotamine

1. 

   Pange soe vesi tassi (240 g) kreeka kreeka seemneid. Esiteks pange seemned kaussi või muusse nõusse. Seejärel asetage nende peale tass (240 ml) vett. Vee tüüp ei oma tähtsust - seda saab kraanist või filtreerida.
   • Kaalulanguse soodustamiseks tarbitakse sageli seemneid, kuna need soodustavad seedimist.

2. 

   
   
   Leota neid kogu öö. Kausi koos seemnetega võite jätta köögilauale. See on hea mõte katta, kui tunnete muret putukate pärast või kui midagi kukub öö jooksul sinna sisse.

3. 

   Eemaldage seemnetest liigne vesi. Vala seemned ja vesi sõelale. Seejärel viige seemned konteinerisse või kaussi, kui olete leotanud mitu portsjonit (umbes tass või 240 g). Pange järelejäänud külmikusse, kus see kestab kuni viis päeva.

4. 

   
   
   Sööge seemneid tühja kõhuga, et kehakaalu langetada. Kui soovite neid kaalu langetamiseks tarbida, on parim võimalus süüa neid tühja kõhuga varahommikul. Sööge tooreid seemneid otse kausist - soovitatav on tass (240 g). Kaalukaotuse mõistmiseks korrake iga päev leotamise ja söömise protsessi.

Meetod 2/3: seemne idanemine

1. 

   
   
   Leota seemneid kogu öö tassis (240 ml) soojas vees. Seejärel tühjendage liigne vesi kaussi hommikuti koos kurn või kurn.

2. 

   Mähi need niiskesse riidesse. Kasutage mis tahes tüüpi riideid, kuid kõige soovitatav on musliin. Enne seemnetega pakkimist niisutage riidelapp leige veega ja asetage see puutumata kohta.

3. 

   Oodake kolm kuni neli päeva, kuni seemned tärkavad. Vaadake neid järgmisel päeval pärast seda, kui olete nad riidesse mähitanud. Tavaliselt kulub seemnete tärkamiseks mõni päev. Kolme päeva pärast eemaldage need, kui nad on juba võrsunud. Saate neid veega pesta või süüa nii nagu on.
   • Hoidke külmkapis alles jäänud nädalat kuni nädala jooksul.

4. 

   Lisage idud salatisse või sööge neid üksi. Kui sööte idusid kaalulanguse hõlbustamiseks, tarbige neid varahommikul tühja kõhuga. Samuti on hea võimalus need salati sisse panna, kui te ei soovi neid üksi süüa. Sega need salati ja teiste koostisosadega.

3. meetod 3-st: Fenugreek'i lisamine söögikordadele

1. 

   Maitsesta külgtoidud fenugreek pulbriga. Kasutage külvimasinat või töötlejat. Kui need moodustavad väga peene pulbri, kasutage seda teie valitud saate maitsestamiseks, piserdades pulbri peal, et roog saaks kergelt mõru maitse.
   • Samuti on hea võimalus kasutada pulbrit liha maitsestamiseks.
   • Hoidke seda suletud mahutis, kus see kestab kuni üks aasta.

2. 

   Tehke fenugreek pasta ja lisage see karripulgale. Peene pulbri moodustamiseks jahvatage need jahvataja või töötleja abil. Seejärel lisage pulbrile järk-järgult vett, kuni loote pasta. Sega pasta karriga, et roog oleks magusam.

3. 

   Rösti seemned pruunistatud roogade jaoks. Pange need praepannile ja küpseta neid keskmisel või kõrgel kuumusel minut või kaks. Sega korralikult läbi ja kui valmis, lase jahtuda. Kasutage supilusikatäit (15 g) oma lemmikpooki.
   • Teine võimalus on puista seemned karri- või salatiplaadile.

Näpunäited

• Fugreeki seemneid saate osta Internetist või supermarketitest.
• Jahvatatud seemnetest on võimalik teha ka teed.

Hoiatused

• Nende seemnete tarbimine võib põhjustada kõhuvalu, gaasi või kõhulahtisust.
• Seemnete levimine nahale võib põhjustada kerget ärritust.

Vajalikud materjalid

Fugreeka seemnete leotamine

• Põldmarja seemned;
• Kanister;
• Vesi;
• Sõel.

Lastes seemnel idaneda

• Põldmarja seemned;
• Kanister;
• Vesi;
• Sõel;
• Musliini riie;
• Pudel.

Fugreek'i lisamine söögikordadele

• Praepann;
• Seemnepurusti või töötleja;
• Vesi.