Sisu

• Sammud
• Hoiatused
• Video .Selle teenuse kasutamisel võidakse osa teavet YouTube'iga jagada.

VIDEO SISU

Kui olete proovinud riisi kuumutada lihtsalt mikrolaineahju asetades, siis teate, et mõnikord on tulemus kuiv ja ebameeldiv. Siiski on mõned tehnikad, mis aitavad teil riisi uuesti soojendada, kaotamata selle maitset või välimust. Nii saate maitsta õhtusöögi maitsvaid jääke, ilma et see mõru maitse suus oleks.

Sammud

Meetod 1/3: Kuumutamine mikrolaineahjus

1. 

   Pange riis mikrolaineahjus kasutatavasse anumasse. Kasutage kaussi, taldrikut või plastmahutit. Kui soovite seda hoida restorani pappkarbis, veenduge, et poleks metallist klambreid ega käepidemeid.

2. 

   
   
   Lisage veidi vett. Vedeliku kogus sõltub riisi kogusest: iga tassitäie terade kohta lisage umbes üks supilusikatäis vett. Auru tekitamiseks peab olema piisavalt niiskust, kuid mitte nii palju, et pärast nende kuumutamist tekiks veemülk.

3. 

   Murra kahvlid kahvlid. Kui riis on "ühinenud, võidame" stiilis, ei kuumene oad ühtlaselt; küngaste keskosa ei ole jälle niiske ja kohev. Probleemi vältimiseks kasutage nende tagasivõtmiseks kahvlit.

4. 

   
   
   Katke anum plaadi või rätikuga. Niiskuse säilitamiseks katke anum kerge nõuga või mikrolaineahjus kasutatava plastkaanega (tüüp, mis ei sulge anumat täielikult). Teine võimalus on katta niiske lapiga.

5. 

   Soojendage seda. Kasutage riisi mikrolaineahjus kuumutamisel suurt võimsust. Aeg sõltub kogusest, mida soovite soojendada. Kuumuta ühe portsjoni jooksul umbes üks või kaks minutit.
   • Kui toit on külmunud, kuumutage seda kaks või kolm minutit.
   • Mahuti on tõenäoliselt väga kuum, nii et laske sellel kuumutamise lõppedes istuda minut või kaks mikrolaineahjus või kasutage selle eemaldamiseks köögikinnast.

2. meetod 3-st: soojendamine pliidil

1. 

   
   
   Pange riis pannile. See võib olla igas suuruses, kui see sobib mugavalt, ilma et peaksite kõiki ube sisaldama.

2. 

   Lisage veidi vett. Kogus sõltub sellest, kui palju riisi teil on, kuid ühe portsjoni jaoks peaks piisama kahest supilusikatäiest. Kuna pann on pliidil, mitte mikrolaineahjus või ahjus, peate kuumutamise ajal lisama väikesed kogused, kui see liiga kuivaks läheb.

3. 

   Pange õli või võid. Lisage veidi oliiviõli või väike kogus võid (vähem kui supilusikatäis), et taastada külmkapis kadunud niiskus ja maitse ning hoida ära pannile kleepumist.

4. 

   Murdke riisikaevud. Kasutage kahvli abil kinnijäänud terade tükke, mis võivad lõpuks ühtlaselt kuumeneda. See aitab neid ka vee ja õliga segada.

5. 

   Katke pann parema kaanega. Kui teil on kaanega kaasas olnud kaas, siis katke see hästi ja auru kinni. Sama suuruse kaane puudumisel kasutage suuremat, nii et servad oleksid endiselt kaetud.

6. 

   Kuumuta madalal kuumusel. Aeg varieerub sõltuvalt riisi kogusest pannil, kuid ühe portsjoni jaoks peaks piisama kolmest kuni viiest minutist. Segage sageli, et see ei põleks. Saate teada, et see on valmis, kui kogu vesi on aurustunud, kui on aur ja kui riis on jälle kohev.

Meetod 3/3: Kuumutamine ahjus

1. 

   Pange riis küpsetusplaadile. Nõu peab olema ahjus kasutamiseks ohutu ja piisavalt suur, et kõik oad mahuksid neid pigistamata.

2. 

   Lisage veidi vett. Ühekordseks portsjoniks lisage üks või kaks supilusikatäit (15 kuni 30 ml) vett. Suuremate koguste jaoks lisage rohkem vedelikku.

3. 

   Pange õli või puljong. Rohkem niiskuse ja maitse lisamiseks kasutage väikest kogust oliiviõli või mis tahes puljongit. Segage veidi, nii et vedelik katab terad hästi.

4. 

   Murdke suured tükid kahvliga. Kogu riis tuleb purustada ja küpsetusplaadile laotada, nii et oad kuumeneksid sama kiirusega.

5. 

   Katke hästi sobiva kaanega või alumiiniumfooliumiga. Kui küpsetusplaadil on kaas, kasutage seda enne küpsetamist sisu katmiseks. Lõigake hädaolukorras tükk alumiiniumfooliumi ja keerake see ümber riistu servade.

6. 

   Küpsetage riisi 20 minutit temperatuuril 150 ° C. Kui see on endiselt kuiv, eemaldage pann ahjust, asetage riisi peale veel üks supilusikatäis vett ja kate. Lase umbes viieks minutiks rohkem auru tekitada pliidil või statiivil.

Hoiatused

• Keedetud riis võib sisaldada eoseid, mis muutuvad kauaks toatemperatuuril olles bakteriteks. Haiguste vältimiseks viige söömata riis võimalikult kiiresti külmkappi ja tarbige ühe päeva jooksul.

Video .Selle teenuse kasutamisel võidakse osa teavet YouTube'iga jagada.