Autor:
John Pratt
Loomise Kuupäev:
13 Jaanuar 2021
Värskenduse Kuupäev:
19 Mai 2024
Sisu
- Võite lisada ka 4 tassi mini vahukommi või 200 g vahukommi koort.
Mikrolaineahju kasutamine: Kui te ei saa seda kommi pliidil valmistada, sulatage või ja vahukommi mikrolaineahjus, kuumutades neid kaks minutit suure võimsusega. Pärast seda aega segage neid spaatliga hästi ja laske mikrolaineahju soojendada veel minut.
Alternatiivne versioon: Võite kasutada mis tahes teravilja, mida soovite! Kas sulle ei meeldi riisihelbed? Seejärel võtke 6 tassi oma lemmik teravilja ja segage see vahukommiga.
- Oluline on spaatlit võiga määrida, kuna see komm on väga kleepuv.
Lõika see 5 cm ruutudeks. Pärast kommi jahtumist umbes viisteist minutit võite serveerida! Et see veelgi maitsvam oleks, sööge seda kõike samal päeval.
- Lõikamiseks loota võiga nuga.
- Enne külmutatud kommi söömist jätke see umbes viieteistkümneks minutiks toatemperatuurile.
Meetod 2/3: riisihelveste valmistamine šokolaadiga
Sulata või ja vahukommid suures kastrulis. Lisage kastrulisse 4 supilusikatäit soolamata võid ja sulatage keskmisel-kõrgel kuumusel. Seejärel lisage 450 g vahukommi ja segage, kuni see ka sulab.- Võite lisada ka 4 tassi mini vahukommi või 200 g vahukommi koort.
Lisage pannile ¼ tassi kakaopulbrit. Vahustage fuetiga korralikult, kuni see moodustab väga ühtlase segu. Kui olete kaardiga alkohoolik, on see aeg lisada natuke kakaopulbrit, et muuta retsept veelgi maitsvaks.
Lisage riisihelbed ja šokolaadilaastud. Pange pannile 5 tassi riisihelbeid ja 1/3 tassi šokolaadilaaste ja eemaldage see tulelt. Spaatliga segage kõike umbes kümme minutit.
- Selleks, et kõik ei jääks spaatli külge kinni, võiga seda.
Alternatiivne versioon: Lisage segule ½ tassi maapähkleid või hakitud pähkleid, lisades retsepti veelgi teravust.
Pane segu ahjuplaadile ja vala peale paar tilka šokolaadi. Alustuseks määrige 20 x 20 cm suurune pann kleepumatu pihustiga ja jagage kommid, jättes selle väga ühtlaseks.
- Katmisel kasutage seda, mis šokolaadilaastudest järele jääb.
Lase segul umbes viisteist minutit jahtuda ja lõika ruutudeks. Niipea kui kommid on jahtunud, lõigake see 5 cm suurusteks ruutudeks, et söömist oleks lihtsam.
- Hoidke komme suletud purgis ja jätke toatemperatuuril kuni kaheks päevaks. Kui soovite seda kauem säilitada, viige pott sügavkülma ja jätke see sinna kuni kuueks nädalaks.
3. ja 3. meetod: kommide kaunistamine
- Kui soovite lisada erilist puudutust, siis tehke kate. Pärast kommide jahtumist ja enne ruutudeks lõikamist katke see spaatliga. Võite kasutada valmiskatet või teha seda kodus.
- Selleks, et see oleks veelgi krõbedam, segage piserdatud topsidega.
- Katke magustoit šokolaadiga või sulatatud maiustustega, et muuta see veelgi vastupandamatuks. Alustuseks sulatage mikrolaineahjus šokolaad või mõni selleks sobiv maiustus. Seejärel kastke neid tükkhaaval ja laske neil pärgamendipaberil kuivada.
- Et see veelgi ilusam oleks, visake jäätise kõvenemise ajal tükkidele pisut söödavat glitterit või muid maiustusi.
- Keerake kommid puupulkade abil pulgakommiks. Pärast riisihelveste jahtumist lõigake need tavaliselt ja pange igale tükile puust hambaork. Oleme kindlad, et lapsed kiidavad selle idee heaks!
- Hambaorkid leiate turult või kondiitritoodetest.
Hoiatused
- Kas loodate väikeste abile? Niisiis, hoidke neil silma peal!
Vajalikud materjalid
Traditsiooniline retsept
- Pan;
- Kauss;
- Küpsetusplaat;
- Mittekleepuv pihusti;
- Spaatliga;
- Pärgamentpaber;
- Võinuga;
- Fouet.
Riisihelbed šokolaadiga
- Pan;
- Kauss;
- Küpsetusplaat;
- Mittekleepuv pihusti;
- Spaatliga;
- Pärgamentpaber;
- Võinuga;
- Fouet.
