Sisu

• Koostisosad
• Sammud
• Näpunäited
• Hoiatused

Kas soovite süüa pannkooke, kuid teil pole kodus küpsetuspulbrit? Pole probleemi! Siit saate teada, kuidas kohandada traditsioonilist retsepti selle kulinaarse rõõmu valmistamiseks.

Koostisosad

• 125 g valget jahu;
• Natuke soola;
• 1 pekstud muna;
• 240 ml piima;
• 60 ml vett;
• Õli.

Sammud

1. 

   Sõelu jahu ja sool kaussi.

2. 

   
   
   Tehke segu keskele auk.

3. 

   Sega eraldi kausis piim ja vesi.

4. 

   
   
   Lisage kaussi muna ja pool piimasegust. Klopi kõik ühtlaseks.

5. 

   Lisage ülejäänud piimasegu ja segage hästi.

6. 

   
   
   Lase tainal pool tundi puhata.

7. 

   Määri mittekleepuv praepann õliga. Kuumutage seda ja valage tainas sinna.

8. 

   Küpseta, kuni pannkook on kuldpruun. Seejärel pöörake see ümber ja laske teisel küljel pruunistuda.

9. 

   Viige pannkook plaadile ja korrake kogu protseduuri ülejäänud tainaga.

Näpunäited

• Pannkooke võib täita puuviljade, mee või siirupiga.

Hoiatused

• Kuna neil pole pärmi, on need pannkoogid tavalisest õhemad.