Sisu
Kas olete suremas, et soovite saada Starbucks Mocha Frappuccino, kuid te ei soovi poodi minna? Tehke oma kodus! Seda maitsvat klassikat on võimalik valmistada tavaliste koostisosadega, mis kellelgi on külmkapis ja segistiga. Proovige veel kreemjamat varianti kondenspiima ja hapukoorega. Veganitest ei pea ilma jääma - kasutage lihtsalt soja- või mandlipiima, banaane ja šokolaadimaitselist veganvalku.
Koostis
Klassikaline Mocha Frappuccino
- 2 tassi külma espressot või ⅓ tassi tugevat kurna kohvi.
- ⅓ tass piima.
- 1 spl suhkrut.
- 1 tass jääkuubikuid.
- 2 supilusikatäit šokolaadisiirupit.
- Kaunistamiseks vahukoor.
- Kaunistuseks šokolaadisiirup.
Teeb portsjoni.
Super kreemjas Mocha frappuccino
- 1 ½ tassi väga kanget külma kohvi.
- 1 tass täispiima.
- ⅓ tass kondenspiima.
- 1 tl vaniljeessentsi.
- ¼ tassi šokolaadikastet.
- Kaunistamiseks vahukoor.
- ¼ tassi hapukoort (valikuline).
Teeb kuus portsjonit.
Vegan Mocha Frappuccino
- 1 banaan.
- ½ tassi mandli- või sojapiima.
- 1 kühvel šokolaadi või kakaoga maitsestatud veganvalku.
- 3 supilusikatäit linaseemneid.
- 2 tassi jääkuubikuid.
- ¼ tassi kookospähklit koorimiseks.
- 1 tl mandlipiima lisamiseks.
Teeb portsjoni.
Sammud
1. ja 3. meetod: klassikalise mokka Frappuccino ettevalmistamine
- Vahusta kannmiksris espresso või kurnatud kohv. Pange kannmikserisse 2 tassi espressot või ⅓ tassi külma kanget kohvi ja lisage 1 tass jääkuubikuid. Katke segu ja pulseerige segu, kuni jää on raseeritud.
- Kui teil on kiire, saate teha isegi väga külma veega lahustuvat kohvi. Kasutage ⅓ tassi seda kohvi.
-
Pange ülejäänud koostisosad. Eemaldage segisti kaas ja lisage ⅓ tass piima, 1 supilusikatäis suhkrut ja 2 supilusikatäit šokolaadisiirupit.- Igasugust piima saab, kuid täisterajahu muudab joogi kreemikamaks. Kui soovite väga magusat Frappuccinot, võite selle asemel kasutada ka valmis šokolaadijooki.
-
Vahusta ja serveeri klassikaline Mocha Frappuccino. Katke kannmikser uuesti ja peksage jooki 30 sekundit, kuni see on sile ja väga külm. Pange see klaasi ja lõpetage veel šokolaadisiirupi ja vahukoorega.- Määri klaas soovi korral laaste või šokolaadilaaste ja kakaopulbrit.
Meetod 2/3: ülihea kreemja mokka Frappuccino valmistamine
- Pange mõõdetud koostisosad segistisse. Lisage 1 ½ tassi kanget külma kohvi, 1 tass täispiima, ⅓ tassi kondenspiima, 1 tl vaniljeessentsi ja ¼ tassi šokolaadisiirupit.
- Täispiim ja kondenspiim muudavad Frappuccino väga kreemjaks ja täidlaseks.
- Lisage jää ja vahustage. Täitke segisti klaas jääga, katke ja vahustage segu ühtlaseks, mis peaks võtma 30 sekundit ja üks minut. Kõik sõltub teie seadme võimsusest.
- Kas soovite veelgi kreemjamat versiooni? Lisage ka ¼ tassi hapukoort.
- Kaunista klaas ja vala jook. Nagu prillides Frappuccino. Kui sa segisti täitsid, on saagis umbes kuus portsjonit. Määri need vahukoore ja šokolaadilaastudega.
3. meetod 3-st: vegan Mocha Frappuccino valmistamine
- Asetage koostisosad segistisse. Koorige banaan ja valage ½ tassi soja- või mandlipiima. Lisage ka 1 lusikatäis šokolaadimaitsega veganvalku, 3 supilusikatäit linaseemneid ja 2 tassi jääkuubikuid.
- Võite kasutada mis tahes köögiviljapiima, mida eelistate. Kui soovite šokolaadi tugevamat maitset, valige kunstliku maitsega versioon.
- Löö jooki. Katke segisti ja pekske Frappuccino'ga umbes 20 kuni 30 sekundit või kuni see on väga homogeenne ja vahtu täis. Serveeri see klaasis.
- Kata kookoskreemiga. Vahukoore aseaine valmistamiseks peske segisti klaasi ja lisage ¼ tassi kookospähklikreemi. Katke ja pekske, kuni koor on õhulisem ja kerge. Kui see läheb liiga paksuks ja klaasist ei nõrgu, lisage 1 tl mandlipiima ja vahustage veel.
- See lööb paremini, kui see on väga külm ja paks.
- Serveeri vegan Frappuccino Mocha. Vahetult pärast kookoskreemi peksmist kaunista klaas ja serveeri. Kui soovite, kaunistage topsimist vähese kakaopulbri või šokolaadimaitselise veganvalguga. Võtke õled ja nautige.
Vajalikud materjalid
- Tassid ja lusikad summade mõõtmiseks.
- Blender.
- Teenindavad prillid.
- Õled.