Sisu

• Koostisosad
• Sammud
• Kas tegite selle retsepti?
• Kogukonna küsimused ja vastused
• Näpunäited
• Hoiatused

Muud jaotised 49 Retseptide hinnangud Edulood

Ananassifritterid sobivad hästi enamiku söögikordade juurde. Neid saab kasutada ka spetsiaalse magustoidu või kiire lõunasöögina. Neid on lihtne valmistada ja neid saab ette valmistada ning praadida, kui need on valmis sööma. Neid saab järgmisel päeval ka külmalt nautida.

Koostisosad

• 2 tassi värsket ananassi, tükeldatud tükkideks
• 1/2 habanero tšillipipart või 1 jalapeno pipart, seemned ja peeneks hakitud
• 5 murulauku, peeneks hakitud
• 1 sibul, hakitud
• 2 küüslauguküünt, purustatud ja hakitud
• 8 rohelist sibulat, hakitud
• 1/2 tl kurkumit
• 1 1/4 tassi jahu
• 1/2 tassi piima või rohkem
• 1/2 tassi taimeõli, praadimiseks
• 2 muna, pekstud
• Sool ja pipar

Sammud

1. 

   
   
   Sega kausis esimesed seitse koostisosa ja see jäetakse kõrvale.

2. 

   Kombineerige jahu, piim ja munad. Lisa sool ja pipar ning klopi elektrimikseriga korralikult läbi.

3. 

   
   
   Pange segu segamisnõusse ja hoidke külmkapis umbes 4 tundi.

4. 

   Eemaldage külmkapist ning ühendage puuvili ja taigen.

5. 

   
   
   Kuumutage taimeõli sügavas pannis. Kui õli on kuum, tilgutage taigen aeglaselt lusikatäie kaupa ja prae umbes 5 minutit või kuni need on kuldpruunid.

6. 

   Eemaldage fritters ja tühjendage paberrätikud. Serveeri külmana, soovi korral ananassitükkide või -rõngastega kaunistatud.

7. 

   Teenib 6.

Kas tegite selle retsepti?

Jäta arvustus

Kogukonna küsimused ja vastused

Millal ananass vananeb?

Viilutatud ananassi saab külmkapis hoida 3-4 päeva.

Näpunäited

• Kasutage kas tükikest või pisikest ananassi. Või võite värskuse saamiseks lõigata oma ananassi.

Hoiatused

• Ärge kunagi lahkuge toast, kuni kõik on täielikult valmis ja pliit on välja lülitatud.
• Kuumuta pannil õli, siis alanda kuumust. Taigna sisse panemisel sülitab see ja kui olete liiga lähedal, saate haiget, kuna see lööb teie nägu.