Sisu

• etappidel
• 1. meetod 4-st:
  Kiirendage taigna tõusmist niiske lapiga
• nõu
• Hoiatused
• Vajalikud elemendid
• Niiske lapiga
• Mikrolaineahju abil
• Traditsioonilise ahjuga
• Kiire pärmiga

See artikkel on kirjutatud meie toimetajate ja kvalifitseeritud teadlaste koostöös, et tagada sisu täpsus ja täielikkus.

Selles artiklis on viidatud 15 viitele, need asuvad lehe allosas.

i sisuhaldusmeeskond uurib toimetuse tööd hoolikalt, et tagada iga üksuse vastavus meie kõrgetele kvaliteedistandarditele.

Enne kui leiba küpsetada, on oluline, et lasksid tainal kerkida. Ootamine võib võtta tunde. Kui teil on kiire, peate leidma viisi protsessi kiirendamiseks. Teie õnneks on olemas erinevad tehnikad, mis võimaldavad teil taigna kiiremini tõsta. Näiteks võite selle mikrolaineahjus või katta niiske lapiga. Kasutades tõsteprotsessi kiirendamiseks niiskust ja kuumust, saate kuuma leiba kiiresti kätte.

etappidel

1. meetod 4-st:
Kiirendage taigna tõusmist niiske lapiga

1. 4 Enne ahju panemist lase tainal lõpuni kerkida. Protsessi kiirendamiseks hoidke seda soojas, niiskes kohas. Pidage meeles, et ainult vett ja jahu sisaldav tainas tõuseb palju kiiremini kui muna, soola, piima ja õlidele juba lisatud tainas. reklaam

nõu

• Kuumas ja niiskes keskkonnas tõuseb leivatainas kiiremini, kuna mõlemad tingimused kiirendavad kääritamisprotsessi.

reklaam

Hoiatused

• Veenduge, et temperatuur mikrolaineahjus või traditsioonilises ahjus ei ületaks 120 ° C, vastasel juhul on väga tõenäoline, et pärm sureb ja tainas hakkab küpsema.

reklaam

Vajalikud elemendid

Niiske lapiga

• Ahi
• Köögirätik

Mikrolaineahju abil

• Klaas mikrolaineahju jaoks
• Mikrolaineahi
• Kauss

Traditsioonilise ahjuga

• Ahi
• Klaasist kauss kuumuskindel
• Küpsetusplaat

Kiire pärmiga

• Kiirpärm

Välja otsitud andmebaasist "https://fr.m..com/index.php?title=speeding-the-past-level&oldid=236448"