Autor:
Laura McKinney
Loomise Kuupäev:
5 Aprill 2021
Värskenduse Kuupäev:
12 Mai 2024
Sisu
on wiki, mis tähendab, et paljud artiklid on kirjutanud mitu autorit. Selle artikli loomiseks osalesid vabatahtlikud autorid toimetamisel ja täiustamisel.Maitsvad ja maitsvad, mahlased murakad on suve üks magusaid rõõme. Nagu looduses, on ka nende saagiaeg väga lühike, kogu aasta vältel on keeruline (kui mitte võimatu) saada head küpsemisaega. Kasutage oma suvist saaki maksimaalselt ära ja külmutage küpsed veinid, kui need on täielikult küpsed, et olla kindel, et aastaringselt vilju, mis maitsevad suurepäraselt!
etappidel
1. meetod 3-st:
Külmuta ilma suhkruta
- 4 Sulatage need, mida kavatsete toorelt süüa. Samuti soovite sulatada murakaid, kui kavatsete neid toorelt süüa. Ehkki jäised murakad on suvel populaarne maiuspala, pole mõnikord midagi paremat kui lihtsad murakad. Toorena söömiseks peate kasutama ülalkirjeldatud kiire sulatamise meetodit või jätma need lihtsalt üleöö oma köögi tööpinnale. Pärast sulatamist kastke need puhta jaheda veega anumasse, et eemaldada külmumisest tekkinud jäätmed või praht. Sel ajal soovite ka oma seinu sorteerida ja eemaldada kõik purustatud või kahjustatud.
- Ärge laske end petta sulatatud karri pehmest, mahlasest välimusest. Ehkki need pole nii täiuslikud kui värsked marjad, sobivad need tarbimiseks kõlblikuks, kui nad olid külmutatud kujul värsked.
Vajalikud elemendid
- Värsked seinad
- Prääniku leht või kandik
- Küpsetuspaber või pärgamentpaber
- Sügavkülmiku kotid
- Sügavkülm
- Suhkur (valikuline)
- Hermeetilised sügavkülmikud
