Sisu

• etappidel
• 1. meetod Eemaldage terve tomati keskosa
• 2. meetod Eemaldage süda ja seemned

Selles artiklis: eemaldage kogu tomati keskpunktEemaldage süda ja seemnedKogu artikkelViited

Kui teete tomateid retsepti järgi, peate võib-olla eemaldama keskosa, seemned, naha või viilu või täringu. Siit saate teada, kuidas tomati keskosa ja selle seemneid eemaldada, et retseptis ei oleks liiga palju mahla.

etappidel

1. meetod Eemaldage terve tomati keskosa

1. 
   

   
   Levitage oma tomatit külma veega.

2. 
   

   
   Pühkige see paberrätikutega. Tomati nahal olev vesi võib noa libistada.

3. 
   

   
   Eemaldage vars ja väike saba tomati ülaosast.

4. 
   

   
   Pange tomat lõikelauale, ülemine osa üles. Kui eemaldate terava otsaga tomati keskpunkti, võite selle küljele panna ja nurga alla kaevata.

5. 
   

   
   Pange tomati ülaossa terava noaga vertikaali suhtes umbes 25-kraadise nurga all. Lükake nuga 1 kuni 3 cm.
   • Lõpetage noa kaevamine, kui tunnete, et ots on jõudnud tomati keskele.

     
     

     
     
     
     

6. 
   

   
   Hoidke tomatit kindlalt ja lõigake ringikujuliselt väikese südamiku ümber. Naastes lähtepunkti, saate selle südame tomatist taastada ja visata.

2. meetod Eemaldage süda ja seemned

1. 
   

   
   Asetage loputatud tomat lõikelauale. Saba peab olema püsti.

2. 
   

   
   Lõika tomat vertikaalselt pooleks. Hoidke tomatit teise käega ja lõigake see neljaks.

3. 
   

   
   Jätke neliveerand tomatit lõikelauale avatuks.

4. 
   

   
   
   
   Lõika noaga neljandik ülalt alla. Eemaldage tomatist kergem süda ja seemned. Noa tera peaks kraapima ettevaatlikult tomati siseseina vastu.

5. 
   

   
   Korrake toimingut ülejäänud kolme neljandikuga. Visake seemned ära ja süda puhtamaks. Lõika tomatitükid kuubikuteks või õhukesteks viiludeks ja kasuta neid vastavalt soovile.