Sisu

• Sammud
• Kogukonna küsimused ja vastused
• Näpunäited

Muud jaotised

Katarakt on degeneratiivne silmahaigus, mis mõjutab paljusid inimesi USA-s ja on täiskasvanute nägemiskahjustuse põhjus. Tavaliselt on see sagedamini vanematel meestel, kuid võib esineda ka noorematel inimestel või naistel. Kuigi on olemas mõned riskitegurid, mida te ei saa kontrollida (nt vanus või sugu), on mõned tegurid, mida saate muuta või muuta, et aidata teil oma katarakti paremini hallata ja aeglustada nende progresseerumist. Muutke oma dieeti ja lisage toitainerikast toitu, mis aitab säilitada silma tervist ja võidelda katarakti progresseerumisega.

Sammud

1. osa 3-st: Spetsiifiliste toitaineterikaste toitude kaasamine katarakti vastu võitlemiseks

1. 

   Suurendage C-vitamiini tarbimist. Üks toitaine, mis aitab kataraktiga võidelda, on C-vitamiin. Seda konkreetset vitamiini leidub paljudes toitudes ja seda saab hõlpsasti oma dieeti lisada.
   • Hiljutised uuringud on näidanud, et C-vitamiini rikas dieet võib aidata vähendada katarakti arengut või aeglustada praeguse katarakti progresseerumist.
   • C-vitamiini üldise tarbimise suurendamiseks püüdke lisada iga toidukorra ja suupiste juurde C-vitamiini rikas toit. Soovite võtta eesmärgiks 300 mg C-vitamiini päevas. Valida on palju toite, mis muudavad selle eesmärgi saavutamise üsna lihtsaks.
   • Proovige: apelsinid, kollane paprika, tumedad leherohelised (näiteks spinat ja lehtkapsas), kiivid, brokoli, marjad (näiteks mustikad või vaarikad), tomatid, herned, papaia, greip, ananass ja mango.

2. 

   
   
   Lisage rohkem E-vitamiini rikkaid toite. Lisaks C-vitamiinile on teised uuringud näidanud, et E-vitamiin (looduslik antioksüdant) võib ka katarakti progresseerumist aeglustada. E-vitamiini on toitudes veidi keerulisem leida, nii et planeerige oma toidukorrad targalt.
   • Uuringud on näidanud, et E-vitamiin võib aidata katarakti progresseerumist ennetada ja aeglustada. Lisaks aitab see toetada teie immuunsüsteemi ja suudab parandada kahjustatud rakke (nagu teie silmis olevad).
   • Eesmärk on tarbida umbes 400 RÜ E-vitamiini päevas. Selle koguse saavutamiseks peate keskenduma E-vitamiinirikaste toitude lisamisele toidukordadesse.
   • Proovige: nisuidud, päevalilleseemned, mandlid, maapähklid, maapähklivõi, bataadid, avokaado ja maisiõli.

3. 

   
   
   Saa piisavas koguses A-vitamiini. Võite olla teadlik, et A-vitamiin (mõnikord nimetatud ka beetakaroteeniks) on teie silmade jaoks oluline vitamiin ja toiteaine. Piisava A-vitamiini tarbimiseta võib teie katarakt süveneda või areneda kiiremini.
   • Uuringud on näidanud, et need inimesed, kes tarbisid piisavas koguses A-vitamiini rikkaid toite (lisaks kõrge C- ja E-vitamiini sisaldavatele toitudele), näitasid vähem katarakti tekkimise ohtu ja ka aeglasemat progresseerumist.
   • A-vitamiini on soovitatav tarbida umbes 700–900 RÜ. Uuringud on näidanud, et toiduainetest saadud A-vitamiin on parim valik.
   • Proovige tarbida rohkem: porgandeid, maguskartuleid, tumerohelisi (nagu spinat ja lehtkapsas), kõrvitsa, kollaseid ja punaseid paprikaid, kantaluppi, aprikoose, lõhet, brokolit, butternut squashi, tammetõrvitsat ja maksa.

4. 

   
   
   Tarbige kõrge luteiini ja zeaksantiini sisaldavaid toite. Väljaspool vitamiine ja mineraale on antioksüdante. Nii luteiin kui ka zeaksantiin on antioksüdandid, millel on katarakti progresseerumist aeglustades kasulik mõju silmade tervisele.
   • Uuringud on näidanud, et need kaks antioksüdanti (täpsemalt karotenoidide perekonnas) on ainsad, mida silmades leidub. Neil, kes tarbisid piisavas koguses, oli katarakti operatsiooni vähem vaja ja katarakti progresseerumine aeglustus.
   • Katarakti operatsiooni vajaduse vähendamiseks soovitavad tervishoiutöötajad tavaliselt tarbida umbes 6 mg nii luteiini kui ka zeaksantiini kombinatsiooni.
   • Neid antioksüdante leiate järgmistest toitudest: munad, rohelised lehtköögiviljad (nagu spinat ja lehtkapsas), mais, herned, brokoli, rohelised oad ja apelsinid.

5. 

   Joo rohelist ja musta teed. Nii rohelises kui mustas tees on teadaolevalt mitmesuguseid antioksüdante (nagu katehhiinid) ja muid kasulikke toitaineid. Hiljuti on näidatud, et need samad toitained aitavad aeglustada kae progresseerumist.
   • Üks konkreetne uuring näitas, et musta ja rohelise tee korrapärane tarbimine oli seotud mitte ainult katarakti ennetamise, vaid ka uute veresoonte kasvu edendamise ja makulaarse degeneratsiooni ennetamisega.
   • Tervishoiutöötajad ei ole praegu soovitanud rohelise või musta tee konkreetset annust.
   • Eesmärk on juua päevas vähemalt üks tass kas rohelist või musta teed. Seda tüüpi teed nautides saate selle koguse suurendada 2 või 3 tassi. Pidage kindlasti meeles, kui palju suhkrut (või mett) lisate, kuna suured suhkrukogused võivad mõjutada teie silma üldist tervist.

2. osa 3-st: toitva dieedi söömine silmade tervise säilitamiseks

1. 

   Sööge tasakaalustatult ja mitmekesiselt. Silmade õige tervise säilitamise üks oluline osa on tasakaalustatud toitumine. Kuna silma hooldamisel mängivad rolli erinevad vitamiinid ja antioksüdandid, on tasakaalustatud ja mitmekesine toitumine parim viis nende oluliste toitainete tarbimiseks.
   • Tasakaalustatud toitumine sisaldab toite igast toidugrupist iga päev. Enamikul päevadel peaksite sööma midagi piima-, teravilja-, valgu-, puu- ja köögiviljarühmast.
   • Lisaks on oluline süüa mitmekülgselt. See tähendab, et sööte iga nädala jooksul igast toidugrupist palju erinevaid toite.
   • Näiteks ärge kasutage ainult apelsine. Neis on palju C-vitamiini ja luteiini, kuid ka teisi puuvilju, nagu kiivid, greibid, aprikoosid ja cantaloupe.

2. 

   Lisage regulaarselt tervislikke rasvu. Tervislikud rasvad, nagu oomega-3 rasvad, ei ole mõeldud ainult teie südamele ja arteritele. On tõestatud, et need toitvad rasvad säilitavad ja parandavad teie silmade tervist.
   • Uuringud on näidanud, et terved rasvad, nagu DHA, kontsentreeruvad võrkkestas ja võivad lisaks silma pisikeste veresoonte kaitsmisele takistada hambakatu tekkimist.
   • Tervishoiutöötajad on alati soovitanud vähemalt korra nädala jooksul lisada tervislikke rasvu. Silmade tervise (ja südame tervise) säilitamiseks püüdke siiski serveerida mitu korda nädalas.
   • Toit, milles on palju tervislikke rasvu, on külmaveekalad (näiteks lõhe, tuunikala, makrell, heeringas või sardiin), kreeka pähklid, oliivid ja oliiviõli, avokaado ja seemned (nagu chia ja linaseemned).
   • Kui plaanite saada portsjonit kala, minge 3-4 untsi. Kui teil on mõni avokaado, mõõtke umbes 1/2 tassi. Pähklite, seemnete ja õlide jaoks tuleb 1-2 supilusikatäit portsjoni kohta.

3. 

   Valmistage pool taldrikutest puu- ja köögiviljad. Nagu tasakaalustatud ja mitmekesise toitumise järgimine, on oluline veenduda, et järgite puu- ja köögiviljade minimaalse tarbimise juhiseid. Eriti need toidugrupid on täis toitaineid, mis suudavad silma tervist säilitada.
   • Vitamiinid ja antioksüdandid, mis on parimad katarakti ennetamiseks või nende progresseerumise aeglustamiseks, on puu- ja köögiviljades. Veendumaks, et sööte neid toite piisavas koguses, aitab teil täita nende toitainete tarbimise juhiseid.
   • Tavaliselt on soovitatav süüa viis kuni üheksa portsjonit puu- ja köögivilju päevas või teha pool söögikordadest ja suupistetest puu- või köögiviljadeks.
   • Täida ka tumedaid või erksavärvilisi puu- ja köögivilju. Nendes toitudes on suurem tervist tugevdavate vitamiinide või antioksüdantide kontsentratsioon. Proovige järgmisi toite: tumerohelised, peet, mustikad, murakad, kõrvits, bataadid, lehtkapsas, spinat, kirsid või isegi granaatõuna seemned. Kõigis neis on palju erinevaid toitaineid.

4. 

   Minimeerige toidus küllastunud rasvad ja suhkur. Nii küllastunud rasvad kui ka kõrge suhkrusisaldus on seotud paljude terviseprobleemide ja krooniliste haigustega. Kuigi see pole üldtuntud, võib rasvaste toitude või magusate maiustuste söömine suurendada silmadega seotud terviseprobleemide tekkimise riski.
   • Üks konkreetne kõrge rasvasisaldusega või suhkrurikaste toitude probleem on see, et regulaarselt süües võivad need suurendada diabeedi ja kõrge vererõhu riski. Mõlemad kroonilised haigused võivad suurendada teie riski mitmesuguste silmadega seotud terviseprobleemide tekkeks.
   • Püüdke piirata või vältida toiduaineid: rasvaseid lihalõike, rasvaseid piimatooteid, praetud toite, kiirtoitu, magustatud jooke, komme, küpsiseid, kooke / pirukaid, hommikusöögisaiakesi, jäätist ja suhkrut sisaldavaid teravilju.

5. 

   Võtke silmade tervise jaoks konkreetne multivitamiin. Lisaks hästi tasakaalustatud toitumisele ja keskendumisele A-, C- või E-vitamiini rikkalikule toidule võiksite kaaluda silma tervise jaoks koostatud MVI võtmist. Neid on lihtne leida ja need aitavad teil silma tervist säilitada.
   • Enne mis tahes tüüpi toidulisandite kasutamist pidage alati nõu oma arstiga. Isegi MVI-d tuleks arstiga arutada.
   • Otsige MVI-d, millel on vähemalt 100% teie igapäevastest A-, C-, E-vitamiini ja tsingi vajadustest. Silma tervise säilitamiseks mõeldud ravimid võivad lisada ka oomega-3-rasvu või luteiini ja zeaksantiini.

3. osa 3-st: katarakti juhtimine

1. 

   Käige regulaarselt oma arsti juures. Kahjuks on katarakt progresseeruv silmahaigus. Nõuetekohase hoolduse ja ravita võivad nad kiiresti areneda ja põhjustada pimedaksjäämist. Katarakti juhtimiseks jälgige kindlasti regulaarselt oma arsti.
   • Arutage oma prognoosi ja ravivõimalusi oma arstiga. Võimalik, et suudate operatsiooni ära hoida ja katarakti korraliku dieedi ja toidulisanditega toime tulla.
   • Rääkige oma arstiga oma praegusest dieedist ja võimalikest toidulisanditest. Küsige, kas teie arst soovitab mingeid konkreetseid muudatusi.
   • Samuti küsige, kas nad soovitavad silma tervisele konkreetset MVI-d või vitamiinilisandit või müüvad nad neid oma kontoris.

2. 

   Vähendage kokkupuudet UV-valgusega. Päikese UV-valgus võib teie keha väga kahjustada. Lisaks sellele, et see võib põhjustada nahavähki ja kahjustusi, võib see kahjustada ka teie silmi - nagu katarakt.
   • Vältides väldite, et väldiksite silmade pilgust päikese või pimestamise eest. Kui olete, peate pääsema päikesevalgusest.
   • Alati, kui lähete õue ja on päikseline või on pimestav värv, kandke kindlasti UV / UVA-kaitsega päikeseprille. Need on mõeldud kahjulike kiirte välja filtreerimiseks.
   • Kui teil pole päikeseprille või vajate lisakaitset, kandke laia velje või arvega mütsi, et ka päike silma ei jääks.

3. 

   Lõpeta suitsetamine. Kuigi suitsetamine ei ole seotud dieediga, on suitsetamine veel üks riskitegur, mida saate muuta, nii et saate vähendada katarakti tekkimise või praeguse katarakti edasijõudmise riski.
   • Paljud uuringud on seostanud suitsetamist suurenenud kae tekkimise riskiga (lisaks paljudele teistele kroonilistele terviseseisunditele).
   • Kui suitsetamisest loobute, on uuringud näidanud, et lisaks praeguse katarakti progresseerumisele on aeglustunud kae tekkimise oht.
   • Kui praegu suitsetate, lõpetage kohe. Liituge kas suitsetamisest loobumise programmiga, pöörduge ravimite saamiseks arsti poole või lõpetage külmkalkun.
4. Säilitage püsiv veresuhkru tase kui teil on diabeet. Katarakt on diabeedi tavaline ja varajane komplikatsioon ning veresuhkru tase mõjutab otseselt nende arengut. Kataraktiga võitlemiseks on oluline, et te töötaksite koos oma arstiga, et hoida veresuhkru taset tervena ja püsivana.

Kogukonna küsimused ja vastused

Näpunäited

• Kui märkate, et katarakt süveneb või pole muutunud, pöörduge oma arsti poole. Progresseerumise jälgimiseks peate võib-olla neid regulaarselt nägema.
• Väljaspool dieeti lõpetage suitsetamine, piirake alkoholi ja hoidke end aktiivsena.
• Väljas viibides kandke kindlasti mütsi või UV-kaitsega päikeseprille, et vähendada UV-kiirguse ohtu.