Sisu

• Sammud
• Näpunäited

Värskete köögiviljade omamine aias pole mitte ainult rahuldust pakkuv protsess, vaid ka teie tervisele tohutu kasu. Maisi kasvatamine võib teie füüsilist tervist täiendada, samal ajal toites ka vaimset heaolu. Võite alustada maisi kasvatamist oma aias ja selle juhendi abil ning väikese vaevaga hüvesid teenima hakata.

Sammud

1. osa 3-st: maisi tüübi valimine

1. 

   Uurige istutuspiirkonda. Iga erinevat tüüpi maisi ettevalmistamisel on oluline teada kliimat ja mullatüüpi. Mõned maisiliigid eelistavad soojemat / jahedamat mulda ja erinevat pH taset.

2. 

   
   
   Õppige suhkrumaisi istutamist. Suhkrumais on klassikaline sort, mida tavaliselt süüakse kobaral või purgist. See on tuntud oma kuldkollase tera ja pehme, magusa maitse poolest. Suhkrumaisi kasvatatakse tavaliselt koduaedades.
   • Kõige tavalisem variatsioon on tavaline suhkrumais. Ligikaudu 50% tavalises suhkrumais sisalduvast suhkrust muundatakse tärkliseks 24 tundi pärast saagikoristust; seetõttu tuleb see tarbida või konserveerida kohe pärast saagikoristust.
   • Täiustatud suhkrumais on geneetiliselt muundatud, et vähendada suhkru muundamise määra, suurendades terade magusust ja pehmust.
   • Supermagus mais on kõige magusam sort. Selle terad on pisut väiksemad kui muud suhkrumaisi variatsioonid, kuivades kuivavad.

3. 

   
   
   Lugege põllukultuuride maisi kohta. Põldmaisi ei kasvatata tavaliselt tarbimiseks. Seda kasutatakse peamiselt loomade toitmiseks või paljude töödeldud toitude tootmiseks. Põlduva maisi kasvatamine on kasulik talus kasutamiseks või müügiks.

4. 

   Mõista India maisi põhitüüpi. India maisi iseloomustavad kõvad mitmevärvilised terad. Seda kasutatakse Kesk- ja Lõuna-Ameerikas laialdaselt kasvatatava põllukultuuridega sarnasel viisil ning tavaliselt kasutatakse seda dekoratiivsetel eesmärkidel.

2. osa 3-st: valmistage oma aed ette

1. 

   
   
   Tea, millal istutada. Sõltuvalt piirkonnast peate seemneid istutama erinevatel aegadel. Tavaliselt on septembrist detsembrini hea aeg istutamiseks. Kui maapind on liiga külm, ärge istutage maisi.

2. 

   Valige asukoht. Maisile meeldib selle kasvades saada palju päikest; nii et valige oma aiaosa, mida päikesekiired on tõeliselt tabanud. Proovige valida suhteliselt rohuvaba ala, kuna maisil on keeruline nendega maa peal konkureerida.

3. 

   Valmistage muld ette. Mais eelistab lämmastikurikka ja hästi viljastatud mulda.
   • Võimalusel istutage mulda, kus oad või herned on juba kasvatatud - sellised taimed aitavad mulda rikastada rohkema lämmastikuga.
   • Hoidke mulla temperatuuri 15 ° C juures. Kui see pole piisavalt kuum, saate selle temperatuuri tõsta, kattes selle musta plastikuga. Lõigake sellest mustast plastist augud ja istutage nende keskel maisi.
   • Kaks ja neli nädalat enne maisi istutamist lisage mulda väetist. See võimaldab väetist mulda viia.

3. osa 3-st: kasvatage oma maisi

1. 

   Istuta oma mais. Iga inimese jaoks, kes soovib maisi tarbida, istutage kümme kuni viisteist taime. Kui iga taim kasvab ilma probleemideta, peaksid nad mõlemad tooma 2 kõrva.
   • Maisi tolmeldab tuul; seetõttu on parem istutada see plokkideks kui üksikuteks ridadeks, nii et õietolmul on suurem võimalus idaneda.
   • Istutage seemned 2,5–5,0 sentimeetrit maapinnast madalamale, asetades ühe taime 60–90 sentimeetri vahele.
   • Seemnete idanemise tõenäosuse suurendamiseks istutage igasse auku 2–3 seemet.
   • Mitme maisisordi kasvatamisel istutage need risttolmlemise ohu vähendamiseks eraldi plokkideks. Risttolmlemise korral tekivad sellest kõvad, tärkliserikkad terad.

2. 

   Kastke maisi. Mais vajab nädalas umbes 2,5 sentimeetrit vett ja taime kastmata jätmine võib põhjustada väheste teradega kõrvade tootmist. Püüdke vältida taime ülaosa kastmist, kuna see võib õietolmu sealt eemaldada.

3. 

   Umbrohuta noori taimi. Tehke seda seni, kuni mais jõuab põlveni. Alates sellest hetkest saab maisi umbrohuga ise hakkama.

4. 

   Oota. Kuna öeldakse „kannatlikkus on voorus”, jõuab teie mais jaanuari alguses eeldatavasti 30–40 sentimeetrini. Maisi kasvatamine lõpeb kolm nädalat pärast juuste väljakujunemist - kuiva kuldsaba iga kõrva ülaosas.

5. 

   Korista oma mais ja naudi. Mais on koristamiseks valmis, kui terad kobras pigistavad, saades torgates piimaga sarnase vedeliku. Sööge kohe pärast selle koristamist, et nautida selle taime parimat maitset ja värskust.

Näpunäited

• Kui teil on võimalus. Koristage mais niipea, kui soovite seda kasutada. Parim on värske värske mais.
• Kui soovite magusat (köögivilja) maisi, siis ärge koristage seda liiga hilja - sellest võib saada omamoodi küps mais, mis on ühtlasi nii teravili kui ka seeme. See pole halb, kuna saate seda jahvatada, et saada nisuga sarnane jahu, ja saate seda kasutada ka järgmise aastaaja jaoks rohkema maisi loomisel.