Autor:
Morris Wright
Loomise Kuupäev:
21 Aprill 2021
Värskenduse Kuupäev:
16 Mai 2024
Sisu
- Uute maitsete avastamiseks proovige erinevaid maitseaineid. Kujutage näiteks ette, kui lahe on traditsioonilise valiku asemel kasutada pesto, hummust (kikerhernepasta) või Kreeka jogurtit?
- Samuti on võimalik lisada maitseainet koos ühe koostisosaga, et maitsed saaksid paremini suhelda. Pange lihale näiteks piprakaste, muutes selle vürtsikamaks.
Näpunäide: maitseained võivad leiva märjaks teha, kui ootate oma suupiste söömiseks liiga kaua. Kas sa ei taha, et leib oleks niiske ja pehme? Söö võileiba kohe, kui see on valmis, või rösti leib esmalt ära.
- Kõige tavalisemad suupistete liigid on vorstid, näiteks kalkuni rinnatükk, sink, hautatud veiseliha, salaam või bologna.
- Proovige suupistetes erinevat tüüpi juustu. Lemmikud on: šveits, taldrik, cheddar, mozzarella ja provolone.
- Samuti võite panna terveid lihatükke, näiteks kana rinnatükki või tüki praadi, muutes selle sisukamaks.
- Kas te ei soovi liha kasutada? Seejärel lisage tihedamaid köögivilju, näiteks kurki või tomatit.
Lisage köögivilju, et suupiste saaks rohkem tekstuuri. Klassikaline võileib võtab salati, tomati ja sibula, kuid võite lisada kõike, mida soovite. Asetage liha ja juustu peale foolium ja asetage alati kõige raskemad köögiviljad ja kõige kergemad köögiviljad. Lisage võileivale vähemalt üks või kaks võimalust, et tervislikult süüa ja nautida iga hammustuse korral erinevaid tekstuure.
- Kui soovite lehti lisada, proovige salatit, spinatit, arugulat või basiilikut.
- Pange tomatid, sibul ja paprika, et lisada suupistele värskust. Võite neid pruunistada või toorelt panna.
- Erinevate tekstuuride ja maitsete loomiseks lisage avokaado või lutserni idud.
- Võileiba võid ka keskmise või madala kuumusega keedukannil röstida. Ärge unustage seda määrida õli või võiga, nii et leib ei põleks.
- Kui soovite leiba röstida, jätke see pärast salati või tomati panemist, et vältida köögiviljade värske maitse maitset.
Lõika võileib pooleks, et söömist oleks lihtsam. Kui see on kokku pandud, pigistage leib täidiste kokkusurumiseks ja hõlbustamiseks. Selle lõikamiseks kasutage saeketast ja hoidke lahti. Saate lõigata diagonaalselt või ristkülikuna, aga eelistate. Seejärel nautige sööki!
- Kui te ei soovi, ei pea seda lõikama.
- Kui soovite ülejäänud võileiba hilisemaks salvestada, mähkige see alumiiniumfooliumitükki või asetage kilekotti külmkapi sisse.
Meetod 2/3: lihavõileibade valmistamine
Kas soovite oma nälja korraliku lõunasöögiga tappa? Pange kokku klassikaline võileib külmutatud jaotustükkide ja viilutatud juustudega. Need koostisosad on tavalised mitut tüüpi lihtsate suupistete puhul, kuna need hõlbustavad kokkupanemist. Proovige erinevaid vorste, näiteks sinki, kalkunirinda või röstitud veiseliha, kuni saate teada, milline neist on teie lemmik. Seejärel valige oma lemmikjuust ja asetage see üle külma. Ühele saiaviiludele levitage majoneesi või sinepit ja sulgege võileib.- Mõned klassikalised kombinatsioonid, mida võite proovida, on: sink või kalkunirind Šveitsi juustuga või röstitud veiseliha cheddariga.
- Röstige võileiba, kui teile meeldib kuum liiges.
- Klassikalise ameerika klubi võileiva valmistamiseks ühendage viilud külmutatud jaotustükkide, juustu, leiva ja köögiviljadega.
proovi seda maitsev röstitud suupiste peekoni, salati ja tomatiga. Prae pannil kolm või neli riba peekonit või pane ahju, kuni need on krõbedad. Seejärel tühjendage liigne rasv paberirätikule. Rösti leiba pisut, et see oleks kuldne ja krõbe. Pange peekon, tomat ja salat ühte viiludesse ja pange ülemisele viilule majonees, viies suupiste.
- Kui soovite tervislikumat toitu, lisage avokaado või artisanaalse peekoni viilud.
- Maitse julgendamiseks ja varieerimiseks proovige kasutada pancetta või Kanada seljatükki.
Hommikueine võimalus on suupiste muna ja peekoniga. Alustuseks prae peekon pannil või ahjus, kuni ribad on krõbedad. Prae munad või segage neid, et võileiba oleks lihtsam kokku panna. Rösti leib ja aseta peekon ja munad põhjale. Lõpetage juustu ja majoneesiga ja nautige seda hommikusööki oma kapriisil.
- Maitse muutmiseks lisage lahtiklopitud munadele köögivilju nagu tomatid, sibul või paprika.
- Kasutage prantsuse leiba, et võileib näeks välja nagu hommikusöök.
Näpunäide: jätke peekon vahele või kasutage tervislikuma retsepti valmistamiseks ainult munavalget.
Proovige kokku panna ruubeli võileib, mis on väga soolane ja vürtsikas Ameerika variant. Lõika kaks viilu rukkileiba ja võid. Pange üks neist võiga küljega pannil allapoole ja pange kokku pastrami ja Šveitsi juustu kihid. Enne suupiste sulgemist teise leivaviiluga pange peale hapukapsas ja vene kaste. Kuumutage võileiba keskmise kuumusega ja keerake see üle, nii et mõlemad pooled on krõbedad.
- Pigistage võileib teise panniga, kuni see keedab seda vajutada ja söömise ajal asjad lihtsamaks teha.
- Kui soovite maitset varieerida, ühendage rubeeni võileib teiste lihadega, näiteks röstitud veiseliha või kanaga.
- Lisage marineeritud kurki, kui teile meeldib happelisem ja vürtsikas maitse, mis sobib hapukapsas.
Valmistage a tuunikala suupiste kui olete kala fänn. Kuivatage purk tuunikala, kuni kogu vedelik on eemaldatud. Enne leivale panemist maitsesta kala majoneesi, soola ja pipraga. Enne keskmisel-madalal kuumusel röstimist pange ka oma lemmikjuustu ja köögiviljade viilud. Pöörake võileib ümber niipea, kui üks külg on pruunistunud, ja lõpetage ettevalmistamine.
- Kas teile meeldivad vürtsikad asjad? Kuidas oleks piparkastme lisamine tuunikalale?
- Tükeldage sibul ja paprika ning segage need kalaga, et suupistele pisut teravust lisada.
3. ja 3. meetod: taimetoiduvõileibade valmistamine
Tee üks maapähklivõi ja tarretis võileib kiireks söögiks. Valige vastavalt eelistustele turske või kreemjas maapähklivõi ja õhuke saiaviil. Seejärel valige oma lemmikmoos ja jagage see teisele viilule. Sulge võileib ja serveeri.
- Tehke omatehtud moos ja jätke puuviljatükid. See on maitsev!
Näpunäide: lisage muid koostisosi, näiteks sarapuupähklipasta või banaaniviilud, et retseptil oleks huvitavam maitse.
Maitske üks kuum juust kui olete selle klassika fänn. Valige oma lemmikjuust ja asetage helge kiht leivaviilude vahele. Levitage võiga väliskülg ja pange suupiste keskmise või väikese kuumusega pannile. Pöörake võileib üle niipea, kui see muutub ühelt poolt kuldseks, ja laske juust enne serveerimist korralikult sulada.
- Serveeri kuuma juustu tomatisupiga. Võite võileiba puljongisse kasta, kui soovite.
- Pange tomat ja mozzarella oma suupistesse, kui soovite rohkem itaalia retsepti.
- Kas soovite oma suupiste tervislikumaks muuta? Lisage võileivale köögiviljad nagu sibul, paprika või tomat.
- Pange õunaviilud peale, kui soovite nautida huvitavat magusa ja soolase segu.
Hoidke oma tervist kursis avokaado ja köögiviljavõileiva söömisega. Alustamiseks kasta õhuke kiht guacamooli ühe leivaviilu peale. Kombineerige värvide ja maitsete plahvatuses erinevaid köögivilju, näiteks viilutatud kurk, salat, viilutatud tomatid, sibul ja riivitud porgand. Maitse täielikuks lisamiseks ja serveerimiseks katke võileib Kreeka jogurti või kitsejuustuga.
- Kasutage marineeritud köögivilju, kui eelistate happelisemat maitset ja krõmpsuvat tekstuuri.
- Kui soovite suupiste kreemikamaks muuta, proovige ühele viiludele laotada kitsejuust.
Kuidas oleks millegi järjekindlamaga, näiteks munasalativõileib? Haki kuubikuteks lõigatud munad ja sega need majoneesi, sidrunimahla, sinepi, murulaugu ja selleriga. Maitsesta munasalat soola, pipra ja enda valitud vürtsidega ning jahuta tund aega. Aseta munasalat leivale ja viimistlemiseks kata see salatiga.
- Proovige leiba vahetada salatilehtede mähise vastu. Seega on söögikorras vähe kaloreid.
- Vürtsika maitse saamiseks lisage munasalatisse cayenne-pipart ja paprikat.
Sööge Vahemeri-tüüpi suupisteid hummusega. Sega kausis riivitud porgand, redis ja punane sibul peterselli, sidrunimahla ja oliiviõliga. Enne köögiviljaseguga täitmist avage leib ja levitage hea kogus hummust (kikerhernepasta). Lõpeta tükeldatud tomatite, avokaado viilude ja muude ürtidega.
- Pange võileib söömiseks hõlpsalt sisse.
- Proovige mitut hummuse versiooni, et saada retseptis mitmekesist maitset.
Näpunäited
- Segage suupisteid erinevate maitsekombinatsioonidega, kuni leiate isikupärase retsepti huulte lakkumiseks.
- Kinnitage võileib hambaorkidega nii, et see enne serveerimist lahti ei saaks. Lihtsalt ärge unustage söömise ajal hambaorke välja võtta, et mitte vigastada.
