Sisu

• Sammud
• Kogukonna küsimused ja vastused
• Näpunäited
• Hoiatused
• Asjad, mida vajate

Muud jaotised

Rootslased (Brassica campestris napobrassica), tuntud ka kui rutabaga või kollane kaalikas, on vastupidavad juurviljad, mis kasvavad siis, kui paljud teised köögiviljad seda ei tee. Need on sajandite jooksul olnud paljude armee ja vaesusest räsitud perekonna ellujäämistaktika. Kaalude kasvatamine ei ole raske ja on tegelikult isegi ideaalne külmaohtlikes piirkondades, kuna nad kasvavad külma kaudu edasi, parandades selle tõttu maitset! Siin on, kuidas neid kasvatada.

Sammud

1. 

   Tehke mullatüüp õigeks. Rootslaste parim mullatüüp on hästi kuivendatud, kerge pinnas, mis on hästi sõnnikustatud. Hea kuivenduse korral kasvavad rootsud hästi ka rasketes savipinnastes, mis saavad regulaarset niiskust.

2. 

   
   
   Külvake seemned suve keskel. See on väga oluline, kuna see võimaldab sibulakujulistel juurtel piisavalt aega kasvada, enne kui talvised külmemad löövad.

3. 

   
   
   Külvata õhukeselt. Pange suured kuulikujulised seemned kergetesse muldadesse külvikutesse 2 sentimeetri sügavusele. Raskema pinnase jaoks muutke see ainult 1,25 sentimeetriks (0,5 tolli).

4. 

   
   
   Jälgige idanemist. Seemned peaksid idanema 7 - 12 päeva jooksul. Hõrendage seemikud 22 sentimeetri (8,7 tolli) vahedega umbes kolm nädalat pärast külvi. See toimub siis, kui seemikud on välja töötanud oma esimese karedate lehtede komplekti.

5. 

   Lase kasvada. Rootslased kasvavad läbi sügise (sügise) ja talve. Neid saab vajadusel tõmmata ja jätta mulda, et vahepeal kasvada.

6. 

   Valmis.

Kogukonna küsimused ja vastused

Kuidas lahjendada rutabagasid?

Eemaldage väikesed idud lihtsalt käsitsi. Pidage meeles, et kaalikas vajab liiga palju ruumi, nii et kahe taime vahel peaks see olema vähemalt 20 cm (8,5 ").

Mis takistab rukaga juure arenemast?

Ainsad elemendid, mis võivad peatada rukaga kasvu, on madal niiskus või mulla toitainete vähesus.

Näpunäited

• Rootsi lehti võib soovi korral süüa; küpseta ja serveeri nagu kapsast.
• Keeda kiiresti kaalika lehti, kurna, lisa oliiviõli ja sidrunimahl. Võib lisada roogile kõvaks keedetud muna või mõne juustu. Maitsev.
• Kui koristate oma kaalikaid, koristage neid kuivas, pimedas ja jahedas aiapiirkonnas, puidust kastis või mõnes muus sarnases seadmes, kuhu rotid ja hiired ei pääse. Korista ainult kuiva ilmaga, muidu mädad lähevad mädanema. Eemaldage ka lehed ja juurte sabad, et hoiduda mädanemisest. Siseruumides ladustamine võib olla sama lihtne kui asetamine hessikotti või kihtidesse ladumine liivaga täidetud kasti. Jällegi peaks ala olema jahe, pime ja kuiv. Rootsikaid säilitatakse temperatuuril 0–4 ºC kuni 6 kuud.
• Rootslased on õnnelikud nii täispäikese käes kui ka poolvarjus.

Hoiatused

• Pange tähele, et seemikud ei talu miinustemperatuuri, mistõttu on vaja neid külvata ka siis, kui see on kuum. Kui see on kindlaks tehtud, ei häiri madalad miinused taime kord üle kuu.

Asjad, mida vajate

• Rootslaste seemned
• Aiaruum, haritud ja valmis istutamiseks