Sisu

• Koostisosad
• Sammud
• Kas tegite selle retsepti?
• Kogukonna küsimused ja vastused
• Näpunäited
• Hoiatused
• Asjad, mida vajate

Muud jaotised 56 Retseptide hinnangud

Kana tükid visatakse kõigepealt maitsestatud jahusse, seejärel pruunistatakse väikeses koguses toiduõlis, enne kui küpsetamine aeglases pliidis lõpeb. Pruunistatud kanatükkide vahele tuleb kindlasti jätta palju ruumi, nii et kana jääb mõnevõrra krõbe.

Koostisosad

• 3–5 naela kanatükke, kokku umbes 8 kanatükki, et 4 inimest heldelt teenida
• 1/2 tassi jahu
• 1 tl soola
• 1/2 tl pipart
• 1 tl paprikat
• Taimne lühendamine või taimeõli

Sammud

1. 

   Pihustage a aeglane pliidipott mittepulgaga keedupihustiga.

2. 

   
   
   Lisage suurele pannile köögiviljade lühendamine või toiduõli. Kuumutage keskmise ja kõrge leegiga.

3. 

   
   
   Kombineerige jahu, sool, pipar ja paprika uuesti suletavas toiduainete hoiukotis.

4. 

   
   
   Lisage kana tükid maitsestatud jahule ja visake katteks.

5. 

   Lisage kaetud kanatükid kuumale. Pruun igalt poolt.

6. 

   Kurna pruunistatud kanatükid paberrätikuga vooderdatud plaadile või vaagnale.

7. 

   Lisage aeglasesse pliidipotti pruunistunud ja nõrutatud kanatükid.

8. 

   Katke kaanega.

9. 

   Küpseta 1 tund kõrgel, seejärel keera kuumus madalaks.

10. 

    Küpseta kana veel madalal 6–7 tundi või kuni see on pehme.

11. 

    Teenib 4.

Kas tegite selle retsepti?

Jäta arvustus

Kogukonna küsimused ja vastused

Näpunäited

• Osta terve fritüür ja lõika tükkideks. Terved kanad on tavaliselt odavamad kui tükeldatud kanafritterid.
• Salvestage kanarinnad kogu kanast, kuni teil on piisavalt, et oma perele mõnusat sööki pakkuda. Kanarindade lõikamine ja säästmine, seejärel teise toidukorra jaoks sügavkülmutamine on palju odavam kui värskete kanarindade ostmine toidukorra jaoks eraldi.
• Hankige tervest kanast kaks söögikorda. Kui kogu kana üles lõigata, jätke natuke liha kanarümba kanarindade piirkonda. Hautage kana rümpa vees lihtsalt katmiseks, kuni liha on küps. Jahuta ja kitku kanaliha kontidest. Maitsesta puljong soola, pipra ja muude lemmikkanasuppidega. Lisage puljongile keedetud liha. Kuumutage keemiseni, seejärel lisage nuudlid või riis ja keetke, kuni see on valmis. Serveeri.

Hoiatused

• Kana praadimisel olge ettevaatlik

Asjad, mida vajate

• Aeglane pliit
• Mõõdetopsid ja lusikad
• Skillet
• Paberrätikud
• Plaat või vaagen
• Tangid pruunistatud kanatükkide eemaldamiseks

Iga päev wikiHow'is töötame selle nimel, et anda teile juurdepääs juhistele ja teabele, mis aitavad teil elada paremat elu, hoolimata sellest, kas see hoiab teid turvalisemalt, tervislikumalt või parandab teie heaolu. Praeguste rahvatervise- ja majanduskriiside ajal, kui maailm muutub dramaatiliselt ning me kõik õpime ja kohaneme muutustega igapäevaelus, vajavad inimesed wikiHow'd rohkem kui kunagi varem. Teie tugi aitab wikiHow'l luua põhjalikumalt illustreeritud artikleid ja videoid ning jagada meie usaldusväärse kaubamärgi juhendmaterjali miljonite inimestega üle kogu maailma. Mõelge täna wikiHow-le panuse andmisele.