Sisu

• etappidel
• 1. meetod 4-st:
  Valmistage baklažaan toiduvalmistamiseks
• nõu
• Hoiatused
• Vajalikud elemendid

See artikkel on kirjutatud meie toimetajate ja kvalifitseeritud teadlaste koostöös, et tagada sisu täpsus ja täielikkus.

i sisuhaldusmeeskond uurib toimetuse tööd hoolikalt, et tagada iga üksuse vastavus meie kõrgetele kvaliteedistandarditele.

Seal on palju erineva suuruse, kuju ja värvi baklažaane. Prantsusmaal on kõige levinum sort suur tumelilla baklažaan. Selle köögivilja küpsetamine pole keeruline, kuigi mõned inimesed võivad seda arvata. Baklažaanide valmistamiseks ja keetmiseks on mitmesuguseid võimalusi igasuguste erinevate roogade valmistamiseks.

etappidel

1. meetod 4-st:
Valmistage baklažaan toiduvalmistamiseks

1. 5 Grillige baklažaan. Lase keeda umbes 8 minutit või kuni selle pind on krõbe ja viljaliha pehme. Pöörake viilud aeg-ajalt. Ükskõik, kas grill on gaasi- või süsi, asetage baklažaan otse soojusallika kohale. Peate katma gaasigrilli, kuid mitte söe.
   • Kui keetmine on lõppenud, lülitage kuumus välja (gaasigrilli jaoks), jätke foolium paika ja pange keedetud baklažaan taldrikule. Enne puudutamist laske köögiviljal ja fooliumil mõni minut jahtuda.
   • Nüüd saate baklažaani lisada salatile või pannil praetud köögiviljadele või lihtsalt süüa, kasttes seda teie valitud kastmesse. Saate selle ka broneerida ja lisada hiljem supi või raguuni.
   reklaam

nõu

• Baklažaani on keeruline üle küpsetada, kuid kui see pole piisavalt küpsetatud, on see tugeva konsistentsiga, väga ebameeldiv.

reklaam

Hoiatused

• Valgetel baklažaanidel on väga karm nahk. Koorige neid alati.

reklaam

Vajalikud elemendid

• Sool ja pipar vastavalt oma maitsele
• Sõel
• Absorbeeriv paber
• Õli (eelistatavalt oliiviõli)
• Nuga
• Maitseained
• Alumiiniumfoolium
• Köögitangid (valikuline)
• Küpsetusplaat (küpsetamiseks)

Välja otsitud andmebaasist "https://fr.m..com/index.php?title=cooking-aubergines&oldid=216718"